Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2164 kJ / 513 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 11 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 Min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 Std. 45 Min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 Min
Pad thaï au tofu épicé
1hod. 50min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 Min
Pad thaï veggie
1 Std. 5 Min
Buddha bowl aux falafels
24 Std. 35 Min
Bouillon thaï aux légumes
1 Std. 10 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min