Saumon à la canneberge

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

Soupe de fruits de mer irlandaise

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Soupe paysanne

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Poisson vapeur au gingembre