Goulasch aux lentilles et aux champignons

Goulasch aux lentilles et aux champignons

4.7 110 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
1 piment rouge en morceaux et sans les graines
60 g d'oignon coupé en deux
830 g d'eau
300 g de champignons frais en quartiers ou en tranches
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de légumes émietté
250 g de lentilles rouges sèches
20 g de concentré de tomate
1 c. à café de curry en poudre
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
½ c. à café de sel
200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour le dressage
persil frais haché pour le dressage

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 264.6 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 1965.7 kJ / 469.8 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 47.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One-Pot 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Palak paneer au fromage

30min

Curry de pois chiches, orzo et épinards

30min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Saumon rôti au pesto de brocoli

30min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35min

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

1u. 40min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1u. 20min

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Lasagne véganes aux lentilles

2u. 20min