Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- 4 carottes, en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de farine
- 300 g de vin rouge
- 500 g de bouillon de légumes
- 450 g de seitan, en morceaux
- 100 g de tofu fumé, en allumettes
- 6 petites pommes de terre, coupées en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2372 kJ / 567 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Paëlla veggie
50min
Chili Sin Carne
30min
Cassoulet veggie
25 godz. 25 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1h 15min
Chili sin carne
1h 25min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Blanquette de légumes
55min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min