Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 250 g de graines de sarrasin
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g de vinaigre
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de curry en poudre
- 200 g de betterave cuite, détaillée en dés
- 1 avocat, détaillé en dés
- 20 g de graines de lin brun
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2441.3 kJ / 582.3 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 86 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 13.7 g
- Natrium
- 459 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 min
Salade de lentilles beluga
35 min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 min
Buddha bowl d'automne
1h 5 min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Salade d'orge composée
40 min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45 min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min