Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 250 g de graines de sarrasin
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g de vinaigre
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de curry en poudre
- 200 g de betterave cuite, détaillée en dés
- 1 avocat, détaillé en dés
- 20 g de graines de lin brun
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2441.3 kJ / 582.3 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 86 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 13.7 g
- Natrium
- 459 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45min
Taboulé de sarrasin
2h 35min
Salade d'orge composée
40min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35min
Salade d'épeautre à la grecque
30min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min
Buddha bowl d'automne
1 godz. 5 min