Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 100 g de poivron rouge, en petits dés
- 250 g de quinoa
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de seitan, en lamelles épaisses d'1 cm
- 5 brins de persil frais, effeuillés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1909 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 17 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Risotto de quinoa à l'aubergine
3h
Chili sin carne
1 Std. 25 Min
Tofu brouillé à l’indienne
20 Min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50 Min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Mijoté de thon aux pois chiches
40 Min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1 Std. 5 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Potée de haricots fumés
30 Min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min