Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 100 g de poivron rouge, en petits dés
- 250 g de quinoa
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de seitan, en lamelles épaisses d'1 cm
- 5 brins de persil frais, effeuillés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1909 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55min
Tofu brouillé à l’indienne
20 Min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 Min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
One pot penne légumes du soleil et feta
45 Min
Quinoasotto
35 Min
Sarrasin avec champignons
25 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min