Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 50 g d'oignons nouveaux
- 5 brins de menthe fraîche
- 5 brins de coriandre fraîche
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de chou chinois, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 40 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- le jus d'un citron vert
- 1 piment doux rouge
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 filets de poulet (300 g env.)
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1002 kJ / 239.5 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 16.5 g
- Vetten
- 12.3 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chow mein aux crevettes
45 min
Salade Bo bun
12h
Salade de crudités à la thaïe
15 Min
Salade inca
50 min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1h
Salade fattouch
25 min
Salade thaïe
15 Min
Salade thaïe aux crevettes
35 min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Salade thaïe au bœuf
1 godz. 30 min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min
Salade asiatique au poulet
30 min