Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Laab kai (Salade au poulet)
Ingrediënten
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10 g gingembres frais
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1 gousse d'ail
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60 g de cacahuète, grillée et salée
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50 g d'oignons nouveaux
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5 brins de menthe fraîche
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5 brins de coriandre fraîche
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300 g de carottes coupées en tronçons
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300 g de chou chinois coupé en morceaux
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30 g d'huile d'arachide
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40 g de vinaigre de riz
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20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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le jus d'un citron vert
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1 piment doux rouge
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3 c. à soupe de sucre roux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 filets de poulet (300 g env.)
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500 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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