![Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bc7d98678de684f0819ade7d299e71da/Derivates/62160d15b1a738102b4aa17ad6fb7e8f17fc6bc7.jpg)
Compatibele versies
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g de parmesan, en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 300 g de courgettes, en demi-rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 100 g de ricotta
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- 35 g de citron confit, en très petits cubes (½ citron confit)
- 300 g de figues fraîches, en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2347 kJ / 561 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Salade d'aubergines et poivrons
35 Min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2 Std. 30 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 Min
Curry d'aubergine
50 Min
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1 Std.
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Salade de haricots cannellini
10 Min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 Min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 Min