Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon nouveau
25 g de beurre demi-sel
100 g de lardon
300 g de pommes de terre en dés
400 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
1 cube de bouillon de légumes
2 branches de romarin frais effeuillées
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de crème fraîche épaisse
2 avocats en lamelles
1 filet d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2816 kJ / 678 kcal

Vetten 49 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de maïs au chorizo

15min

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

1u.

Corn chowder maïs et lard

40min

Soupe d'alpage

40min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Purée de maïs au miso

25min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Soupe vichyssoise

40min

Soupe aux tortellini

30min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min