Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de filets de lieu noir sans peau, en morceaux
- 2 échalotes
- 50 g de fécule de maïs
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de pâte de curry jaune
- 300 g de boisson à la noix de coco
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 500 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 150 g de pois gourmands
- 150 g de fleurettes de brocoli
- 1 citron vert, en quartiers
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1134 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Poisson sauce coco
35min