Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre
20 g d'huile de tournesol

20 g d'huile de coco
2 c. à soupe de pâte de curry
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
500 g de champignons bruns, frais en tranches
200 g de carottes en tranches
200 g de pois chiches en conserve
200 g de pulpe de tomate
300 g de lait de coco
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
coriandre pour servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 790.1 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1637 kJ / 391.3 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 43.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte rustique aux carottes rôties

Geen beoordelingen

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

30min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1u. 15min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1u.

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1u. 20min

Salade de haricots cannellini

10min

Salade d'aubergines et poivrons

35min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45min