Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

350 g de petit épeautre
1000 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour la vinaigrette
300 g de haricots verts frais équeutés
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café bombée d'huile de noix
2 c. à soupe de vinaigre de vin
du poivre moulu
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
100 g de feuilles de roquette
150 g de magret de canard fumé en tranches
80 g de noix décortiquées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 693.8 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2992.8 kJ / 715.3 kcal

Vetten 40.9 g

Vezels 13.1 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 70.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IG BAS - Viandes et volailles 25 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratin de poires aux fruits oléagineux et secs

Geen beoordelingen

Café Au Lait (Caffè Latte)

30min

Sour au citron et gingembre

15min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40min

Pain blanc vapeur

2u.

Béchamel sans lactose

15min

Lait de noix de macadam à la cannelle (Métrique)

10min

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

35min

Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)

45min

Muesli énergétique

Geen beoordelingen

Sauce aux cacahuètes

1u. 20min

Tacos de porc, sauce à la bière

4u. 55min