Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement
- 1 gousse d'ail
- 30 g de tomates séchées
- 6 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de poivrons jaunes, coupés en cubes (1 cm)
- 300 g d'aubergines, coupées en cubes (1 cm)
- 2 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 200 g de graines de couscous
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1423.5 kJ / 340.3 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 105.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Colombo de légumes
1h 5min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 Min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min
Tajine d'aubergine au piment
30 Min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 min
Salade de lentilles aux poivrons
40 Min
Salade de pâtes au pesto de poivron
30 Min
Salade de haricots cannellini
10 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 min