Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7 102 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

Le pesto de roquette

60 g de parmesan en morceaux
le zeste d'un citron jaune
30 g de pignons de pin
2 gousses d'ail
85 g de roquette
75 g d'huile d'olive extra vierge
¼ c. à café de sel

Les légumes

560 g de brocoli, détaillé en bouquets
220 g d'oignon rouge en fines tranches
220 g de tomates cerise coupées en deux
150 g de feta émietté
15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
2 citrons jaunes coupés en deux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 497 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1378.6 kJ / 329.5 kcal

Vetten 26.8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 14.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 min

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

45 min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 min

Gnocchi aux légumes et au pesto

50 min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 min

Soupe aux tortellini

30 min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40 min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1 godz. 20 min