Compatibele versies
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de boisson à la noix de coco
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de chair de courge butternut, en dés
- 600 g de pommes de terre, en dés
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1549 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 Min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 Std. 20 Min
Gratin de patate douce
50min
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 Std. 30 Min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Colombo de légumes
1h 5min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.