Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à café d'épices (cumin, garam masala, curcuma, paprika, chili)
- 400 g de tomates concassées en conserve, et leur jus
- 70 g de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés, ou déjà cuits
- 125 g de pousses d'épinards
- 4 brins de persil frais, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1297 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Chili Sin Carne
30min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Tajine végétarien
35min
Chana Masala
45min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50 min.
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 Std. 25 Min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Curry d'épinards à la feta
35min