Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de noix de cajou, et 8 pour la décoration
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 pommes de terre, en cubes
- 4 carottes, en biseaux
- 1 piment, épépiné et émincé
- 400 g de tomates concassées en conserve, et leur jus
- 2 c. à café de sel
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de petits pois surgelés
- 1 poivron, en lamelles
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2279 kJ / 547 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 36 g
Alternatieve recepten
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Curry végétarien
45min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Tajine végétarien
35 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Crumble épicé de légumes
1h 15 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Chili de pois chiches
45min
Curry d'épinards à la feta
35 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min