Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oignons, en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre ou en pâte
- 400 g de tomates concassées en conserve (1 boîte)
- 200 g de courgette, en demi-rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de tofu ferme, en dés de 2 cm
- 1 yaourt nature, pour la finition
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- riz nature ou naans, pour accompagner
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 935 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Chili Sin Carne
30min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Curry d'épinards à la feta
35min
Colombo de légumes
1 Std. 5 Min
Chili de pois chiches
45min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Chili sin carne
1h 25 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min