Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, en lamelles
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 bouquet de persil frais, haché
- 150 g de blanc de poireau, émincé
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 200 g de carottes, en fines rondelles
- 50 g de beurre, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g d'eau
- 250 g de seitan, en lamelles
- 40 g de farine
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 jaune d'œuf
- 1 bouquet de persil frais, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1436 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Chili Sin Carne
30min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Blanquette aux légumes
1 Std. 25 Min
Tajine végétarien
35min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1 Std. 30 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1h 20min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1 godz. 5 min
Gratin de patate douce
50min