Compatibele versies
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 feuilles de menthe fraîche
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 960 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1h
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Saltimboccas de veau
35 Min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 Min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Poulet sauce soja avec légumes verts
13h
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 Min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 godz. 5 min