Compatibele versies
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 feuilles de menthe fraîche
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 960 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40 Min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 Std.
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40 Min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 Min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 Min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1 Std. 25 Min
Poulet au speck, mozzarella et tomates
35 Min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35 Min
One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta
30 Min
Poulet piccata, boulgour au citron
45 Min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1 Std. 45 Min