Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande de bœuf, coupée en lanières (1 cm x 3-4 cm), épongées avec du papier absorbant
- 2 - 3 pincées de sel, et ½ c. à café
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 20 g de beurre
- 200 g de pommes, en cubes (1 cm)
- 250 - 300 g de fleurettes de brocoli (2-3 cm)
- 40 g d'amandes râpées
-
20
g de vinaigre de cidre
of 20 g de vinaigre balsamique - 15 g de moutarde
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 1 c. à café de miel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2720.5 kJ / 650.2 kcal
- Eiwitten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 58.8 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 699.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 godz.
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1 godz.
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1 godz.