Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 301.9 mg

Eiwitten 16.9 g

Calorieën 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 22.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°40 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Bannocks au comté

20min

Sandwichs de légumes au fromage frais

1u. 10min

Epinards à la berrichonne

40min

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25min

Gratin de tortellini et d'épinards

1u.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1u.

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1u.

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1u.