Vichyssoise avec des pâtes
TM31 TM5 TM6

Vichyssoise avec des pâtes

4.4 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g de poireaux, en morceaux (5 cm)
  • 50 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 70 g de beurre, en morceaux
  • 180 g de pommes de terre, en morceaux (3 cm)
  • 50 g de vin blanc
  • 550 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café poivre moulu
  • 100 g de crème
  • 150 g de pâtes sèches, de type daterini
  • 1 c. à soupe de persil frais, haché

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1809.7 kJ / 432.5 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
51.6 g
Vetten
22.4 g
Verzadigd vet
13.6 g
Vezels
4.1 g
Natrium
60.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten