Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

3.7 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

1000 g d'eau
du sel
1 cube de bouillon de volaille
1 poireau en rondelles de 0,5 cm
220 g de polenta
100 g de bleu d'Auvergne en morceaux, et quelques copeaux pour servir
100 g de crème fraîche
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1613 kJ / 385 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1u.

Soupe de maïs au chorizo

15min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

2u. 30min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1u. 5min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1u.

Purée de maïs au miso

25min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35min

Tarte tatin carotte et ricotta

3u. 20min

Salade d'aubergines et poivrons

35min

Salade de lentilles aux poivrons

40min