Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le pesto à la menthe
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de jus de citron
- 50 g de pignons de pin
- 40 g de menthe fraîche, feuilles seulement
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g d'huile d'olive
La salade
- 800 g de chair de pastèque
- 3 tomates
- 1 concombre
- ½ oignon rouge
- 1 pincée de fleur de sel
- 2 burratas, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de pignons de pin grillés
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 2707.1 kJ / 647 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 51.9 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 1180.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3h 10min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Œufs pochés à la turque
30 min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25min
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min