Apparaten en Accessoires
Wrap à la moussaka
Voorbereiding 25min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
30 g d'emmental en morceaux
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60 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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150 g de carottes en morceaux
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60 g de poivron rouge en morceaux
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60 g de champignons frais coupés en deux
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25 g d'huile d'olive
-
½ c. à café d'origan déshydraté
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¾ c. à café de sel
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1 c. à café de poivre moulu
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¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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200 g de purée de tomates en conserve
-
250 g de viande de veau hachée
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200 g d'aubergine coupée en tranches (1 cm)
-
10 g de beurre doux
-
130 g de lait entier
-
10 g de farine de blé
-
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1008.8 mg
Eiwitten
21.5 g
Calorieën
1938 kJ /
463 kcal
Vetten
24 g
Vezels
5.8 g
Verzadigd vet
8.1 g
Koolhydraten
42.1 g
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