Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fenouil, coupé en dés
- 200 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1766.3 kJ / 417.8 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 61.5 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 344 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 Min
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35 Min
Riz fondant aux légumes
25 Min
Pot-au-feu de légumes
55min
Pizza aux légumes
3u. 10min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 Min
Macaroni aux 5 légumes colorés
40 Min
Paella végétarienne
50 Min
Spaghetti aux légumes du printemps
35 Min
Riz aux petits légumes
40 Min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 Std. 30 Min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 Min