Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fenouil, coupé en dés
- 200 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1766.3 kJ / 417.8 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 61.5 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 344 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz à la tomate, légumes et haricots
35 dk
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 dk
Salade de boulgour et saumon vapeur
25 dk
Légumes en Wellington
2hod. 10min
Pâtes aux lentilles et à la saucisse
35 dk
Blanquette aux légumes
1h 25min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 dk
Salade de petits légumes au chèvre
35 dk
Spaghetti aux légumes du printemps
35 dk
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Salade de chou-rave et pois gourmands
3sa 45 dk
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min