Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fenouil, coupé en dés
- 200 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1766.3 kJ / 417.8 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 61.5 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 344 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 min
Gratin de macaroni et fenouil
1h 5min
Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés
55min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min
Spaghetti aux légumes du printemps
35 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35 min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1 Std. 20 Min
Pot-au-feu de légumes
55min
Potée végétarienne
1 godz.