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Tartare de légumes
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Ingrediënten
-
300 g d'eau
-
1 poivron rouge en dés
-
1 carotte de belle taille, en dés
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100 g de courgette en dés
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2 pincées de fleur de sel
-
2 pincées de poivre moulu
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1 c. à soupe de jus de citron
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1 c. à soupe de sauce de soja salée
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2 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de concombre en dés
-
1 oignon rouge émincé
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
378 kJ /
91 kcal
Vetten
5 g
Koolhydraten
7 g
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