Tartare de légumes
TM6 TM5 TM31

Tartare de légumes

4.5 (60 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g d'eau
  • 1 poivron rouge, en dés
  • 1 carotte de belle taille, en dés
  • 100 g de courgette, en dés
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de sauce de soja salée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de concombre, en dés
  • 1 oignon rouge, émincé
  • 3 brins de coriandre fraîche, ciselés

Voeding
per 1 portion
Calorieën
378 kJ / 91 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
5 g

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