Apparaten en Accessoires
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 30min
10 portions
Ingrediënten
La sauce tomate
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en quartiers
-
10 g d'huile d'olive
-
1000 g de concassé de tomates
-
20 g de feuilles de basilic frais ciselées
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
-
400 g de champignons sauvages frais
Le pesto de roquette et de noix
-
150 g d'huile d'olive
-
150 g de roquette
-
55 g de cerneaux de noix
-
1 gousse d'ail
-
15 g de jus de citron
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment séché en flocons
La sauce béchamel végane
-
500 g de boisson végétale au soja
-
50 g de farine de blé
-
50 g de beurre sans lactose
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de moutarde de Dijon
Le montage
-
9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
-
salade verte (optioneel) pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
670.5 mg
Eiwitten
8.6 g
Calorieën
1611.3 kJ /
385.1 kcal
Vetten
23.5 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraten
38.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Chacun sa cuisine - Sans lactose
12 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué
30min
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Palak paneer au fromage
30min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1u. 20min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Okonomiyaki
50min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45min