Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de mangue, détaillée en cubes (env. 2 cm)
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de sel, et 1 c. à café
- 10 g de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- 200 g de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")
- 300 g de filets de saumon frais
- 150 g de mangue, coupée en cubes (env. 2 cm)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 49.8 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 494.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rigatoni et pesto de mâche
20 min
Salade de bœuf à la citronnelle
30 Min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30 Min
Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella
1h 15min
Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz
1h 5min
Salade d'orge composée
40 Min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 Min
Salade de riz noir, fraise et feta
1 Std.
Riz complet végétarien
40 Min
Cuisson du riz au jasmin
35 Min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 Min