Riz noir à la mangue et au saumon

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

150 g de mangue détaillée en cubes (env. 2 cm)
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 pincée de sel et 1 c. à café
10 g de moutarde
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
200 g de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")
300 g de filets de saumon frais
150 g de mangue coupée en cubes (env. 2 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 494.3 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1794 kJ / 428.8 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°35 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1u. 15min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35min

Soupe au citron vert

45min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15min

Soupe froide mangue-coco

10min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3u.

Riz au pak-choï et jambon

40min

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35min

Salade de riz noir, fraise et feta

1u.