![Riz noir à la mangue et au saumon Riz noir à la mangue et au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cdda6680-01e7-4446-a443-42cc3d70749b/Derivates/eb916923-6ad8-4344-ba51-38e596e5acee.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de mangue, détaillée en cubes (env. 2 cm)
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de sel, et 1 c. à café
- 10 g de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- 200 g de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")
- 300 g de filets de saumon frais
- 150 g de mangue, coupée en cubes (env. 2 cm)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 49.8 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 494.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Breakfast bowl au thé matcha
15min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min
Salade de bœuf à la citronnelle
30 Min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 Min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 Min
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 Min
Poke bowl hawaïen
45 Min
Limonade citron vert, gingembre et coriandre
15min