![Riz au pak-choï et jambon Riz au pak-choï et jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d2ce5b26-c5bc-4b76-9000-148afe24af95/Derivates/22e6f60c-556d-4ca6-8b97-3fdb6108f931.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de riz à grain court japonais
- 2 gousses d'ail
- 40 g de ciboules, partie blanche et verte, ciselées
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de jambon blanc, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de pak-choï (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
- 360 g d'eau
- 10 g de vin de riz de Shaoxing
- 5 g de vinaigre de riz
- 20 g de sauce de soja légère (claire)
- 1 c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 71.9 g
- Vetten
- 13.1 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 1817.7 mg
Alternatieve recepten
Bahn bao vapeur à la viande
2 Std. 55 Min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35 Min
Riz cantonais
45 Min
Burrito bibimbap
45 Min
Corn chowder maïs et lard
40min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1 Std. 30 Min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55 Min
Bouchées au porc
1 Std. 5 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 Min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 Min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 Min