Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

4.0 139 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

100 g de comté en morceaux
600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
40 g de beurre en morceaux
30 g de farine
100 g de vin blanc
600 g d'eau bouillante
2 cubes de bouillon de légumes émiettés
4 tranches de pain de campagne

8 tranches de baguette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1388 kJ / 333 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 recepten
Frankrijk

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Sauce marchand de vin

1u. 15min

Chou vapeur (300-450 g)

15min

Osso-buco cuisson lente

1u. 50min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1u.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1u. 15min

Compote poire-rhubarbe

25min

Compote de pommes à la vanille

20min

Endives au jambon, béchamel légère

1u. 30min

Tapenade de Marseille

15min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2u.