Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

4.0 136 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

100 g de comté en morceaux
600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
40 g de beurre en morceaux
30 g de farine
100 g de vin blanc
600 g d'eau bouillante
2 cubes de bouillon de légumes émiettés
4 tranches de pain de campagne

8 tranches de baguette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1388 kJ / 333 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 recepten
Frankrijk

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Keine Bewertungen

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 Std.

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5 Std. 15 Min

Sauce marchand de vin

1 Std. 15 Min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 Min

Blanquette de veau cuisson lente

2 Std. 10 Min

Endives au jambon, béchamel légère

1 Std. 30 Min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 Min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 Min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2 Std.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 Min

Tapenade de Marseille

15 Min