![Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55cc081c6b36669903623c5687195b42/Derivates/d938a9e2ae29a2d7e0259687a53e72a01de220d8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 300 g d'eau
- 30 g de vin blanc
- 480 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de poule
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de pignons de pin
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de reblochon, en tranches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1601.9 kJ / 382.9 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 23.4 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 446.8 mg
Alternatieve recepten
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 min
Soupe de poireau gratinée
55min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Soupe à l'oignon gratinée
5h 30min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de carottes
30min