Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 4 poires, coupées en morceaux
- 35 g de miel
- 100 g de vin rouge
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 4 pincées de sel
- 3 pincées de poivre 5 baies
- Voeding
- per 900 g
- Calorieën
- 3412 kJ / 817 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 118 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 37 g
- Natrium
- 2225 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumble pomme-cannelle
45 min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 Std. 50 Min
Gâteau aux pommes
1 godz.
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1 Std. 50 Min
Salade carottes râpées
10 Min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45min
Purée mousseline
40 min
Crumble pommes-framboises
50 min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Semoule de couscous épicée
25 Min
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 godz. 20 min