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Compotée d'oignons, poires et truffe
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
900 g
Ingrediënten
-
350 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de beurre
-
4 poires coupées en morceaux
-
35 g de miel
-
100 g de vin rouge
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
4 pincées de sel
-
3 pincées de poivre 5 baies
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 900 g
Natrium
2225 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
3412 kJ /
817 kcal
Vetten
26 g
Vezels
37 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
118 g
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