Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

4.8 125 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

130 g de jus d'orange
1 c. à café bombée de moutarde
50 g d'huile d'olive et un peu pour dorer les pains
du sel
du poivre moulu
700 g de poireaux fins
500 g d'eau
50 g de noisettes concassées
4 tranches épaisses de pain de campagne
120 g de fromage de chèvre frais
quelques feuilles de sauge fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 1972 kJ / 475 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Asperges tièdes en salade et œuf poché

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1u.

Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

1u. 10min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25min

Poireaux vapeur (200-400 g)

Poireaux vapeur (200-400 g)

25min

Chou-fleur vapeur

Chou-fleur vapeur

20min

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1u. 40min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50min

Poireaux vinaigrette au miso

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1u. 30min

Endives braisées gratinées au parmesan

Endives braisées gratinées au parmesan

50min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

35min