![Fond d'artichaut à la framboise Fond d'artichaut à la framboise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c39b92db-4583-4efa-bb58-c60b3f8f3d37/Derivates/62fb3739-a598-490a-865a-5c43bbc30c28.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 4 artichauts
- 250 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 30 g de framboises fraîches
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
-
½
c. à café de vinaigre de framboise
of ½ c. à café de vinaigre balsamique - 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1049 kJ / 252.3 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 20.5 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 11.8 g
- Natrium
- 450.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12 Std. 45 Min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 Min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 Min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 Min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20 Min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30 Min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30 Min
Chou-fleur vapeur
20 Min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 Std. 30 Min
Brocoli vapeur (250 g)
15 Min