Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (optioneel) pour la finition
sauce de soja (optioneel) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 1341 kJ / 318 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1u. 45min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1u. 5min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Cobb salade au poulet et au bacon

Geen beoordelingen

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1u. 5min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe de gyozas

1u.