Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de quinoa
- 60 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de riz
- 80 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- 250 g de champignons de Paris frais, émincés
- 220 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
- 130 g de carotte, coupée en rondelles (1-2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 750 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- ½ - 1 oignon rouge
- 150 g de concombre
- 100 g de pointes d'asperge verte, blanchies et égouttées
- 12 tomates cerise
- 160 g de grains de maïs doux en conserve
- 120 - 150 g de pousses d'épinards frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 74.5 g
- Vetten
- 31.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1541.8 mg
Alternatieve recepten
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1h
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 Min
Salade pour booster le collagène
40min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Buddha bowl multicolore
40min
Buddha bowl d'automne
1 Std. 5 Min
Salade d'orge composée
40min