Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de quinoa
- 60 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de riz
- 80 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- 250 g de champignons de Paris frais, émincés
- 220 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers
- 130 g de carotte, coupée en rondelles (1-2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 750 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- ½ - 1 oignon rouge
- 150 g de concombre
- 100 g de pointes d'asperge verte, blanchies et égouttées
- 12 tomates cerise
- 160 g de grains de maïs doux en conserve
- 120 - 150 g de pousses d'épinards frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 74.5 g
- Vetten
- 31.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1541.8 mg
Alternatieve recepten
Omelette à la grecque
35min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2 godz. 10 min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Buddha bowl d'automne
1h 5min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72h 30min
Buddha bowl au poulet
1h
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min