Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.0 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

30 g d'huile végétale
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
1 piment vert long en tranches
500 g de lait de coco
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 978.4 mg

Eiwitten 18.2 g

Calorieën 1681.8 kJ / 402 kcal

Vetten 25 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 12.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dragon 11 recepten
Frankrijk

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Wrap des Caraïbes

50min

Bulgogi de bœuf

1u. 25min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Porridge salé aux tomates et au basilic

20min

Penne aux asperges et au brocoli

30min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Japchae

50min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Salade de riz croustillante

45min