Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1412 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Velouté de moules et poireaux au pastis
35min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 Std. 30 Min
Huîtres en gelée citronnée
25 Min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Velouté d'aubergine
45min
Jus détox concombre, fenouil
10 Min
Vinaigrette aux légumes
10 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Sauce Messine
10 Min