Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1412 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sauce américaine
55min
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45 Min
Tartare de champignons
35 Min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Dorade royale à l'huile épicée
25min
Boreks au fromage
35 Min
Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons
1 Std.
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 Min
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2h
Carottes à la marocaine
40 Min