Compatibele versies
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 50 g de chapelure
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
- 250 g d'épinards frais
- 3 - 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 citron jaune non traité
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de fécule de maïs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2623.8 kJ / 626.8 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 60.8 g
- Vetten
- 26.5 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 800 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bruschetta aux champignons et légumes d'automne
Geen beoordelingen
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 Min
Papillote de turbot et petits légumes - Coulis de fruits rouges
1 Std. 15 Min
Œuf mollet aux asperges
1 Std. 20 Min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 Min
Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran
1 Std. 15 Min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 Min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40 Min
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1 Std. 30 Min
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1 Std. 10 Min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45 Min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 Min