Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 30 g d'échalotes
- 10 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 100 g de concombre, coupé en brunoise
- le jus d'un citron jaune
- 200 g d'eau
- 350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1041.8 kJ / 246.2 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 123.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1h 20min
Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)
35 min
Miniclafoutis de légumes
45min
Soupe de moules au curry
45min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Tarte au boudin blanc et aux figues
1 Std. 30 Min
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10min
Pains du Sud en 2 façons
1h 25min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Pâtes aux moules et au safran
25min
Velouté de moules et poireaux au pastis
35 min