Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Foie gras sous-vide

Lotte à la diepoise

Ragoût de veau à l'asturienne

Chili con carne

Sous-vide épaule de porc, désossée

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre