Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Joues de bœuf au cidre

Magret de canard et sabayon à l'orange

Thon sous-vide au beurre citron

Saumon et salade de pomme et fenouil

Rôti de veau à l'italienne

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Poulet au vin jaune à la vapeur