Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

500 g

Ingrediënten

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optioneel)
300 g de lardon
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 148.4 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 458.1 kJ / 109.5 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 6.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Camembert feuilleté et compotée de figues

1u. 50min

Punch de l'Avent

15min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1u. 30min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min

Vin blanc chaud à l'orange et aux épices

15min

Sous-vide magrets de canard

2u.

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1u. 35min

Taboulé aux fruits de mer

30min

Crème brûlée butternut et orange

5u.

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40min

Tapenade olives noires et pruneaux

10min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1u. 45min