Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3.1 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 757.1 kJ / 180.8 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 38.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Découpe-Minute 30 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30min

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

30min

Spaghetti de pommes au chocolat

Spaghetti de pommes au chocolat

6u.

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30min

Sel aux herbes et citron

Sel aux herbes et citron

1u.

Salade pour booster le collagène

Salade pour booster le collagène

40min

Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

1u. 30min

Buddha bowl au poulet

Buddha bowl au poulet

1u.

Chips de légumes au four

Chips de légumes au four

1u. 45min

Salade de radis, carottes et coriandre

Salade de radis, carottes et coriandre

15min

Îles Flottantes à la rose

Îles Flottantes à la rose

1u. 20min

Mocktail de Noël

Mocktail de Noël

30min