Sauce aux figues

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

30 g d'échalotes
10 g d'huile d'olive
300 g de figues fraîches coupées en quatre
100 g de porto rouge
300 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 125.5 mg

Eiwitten 0.8 g

Calorieën 385.8 kJ / 92 kcal

Vetten 2.8 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 15.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rapide et facile 10 recepten
Frankrijk

Sauces 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Camembert feuilleté et compotée de figues

1u. 50min

Crackers de galette et mousse de crevettes

40min

Taboulé aux fruits de mer

30min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1u. 30min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

5min

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

1u. 25min

Thon sous-vide au beurre citron

30min

Soupe de moules au curry

45min

Magret de canard séché aux épices

360u.

Mousse au citron vert façon mojito

3u. 15min

Tapenade olives noires et pruneaux

10min