Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Sous-vide magrets de canard
TM6

Sous-vide magrets de canard

4.8 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 magrets de canard avec la peau (250-300 g chacun, 2,5-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1306.8 kJ / 312 kcal
Eiwitten
24.8 g
Koolhydraten
0 g
Vetten
23.3 g
Verzadigd vet
6.3 g
Vezels
0 g
Natrium
55 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten