Chutney d'oignon rouge

Foie gras sous-vide

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Poires sous-vide à la cannelle

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Saumon teriyaki sous-vide

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Caramel liquide