Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet
4.1 22 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 55min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 90.8 mg
Eiwitten 32.3 g
Calorieën 585.8 kJ / 140.3 kcal
Vetten 1 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 0.3 g
Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 recepten
Frankrijk
Mix and Match - Batchcooking 27 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sous-vide magrets de canard

4.8(26)

2u.

Sous-vide côtes de porc

4.0(14)

2u. 50min

Sous-vide côte de bœuf, désossée

4.0(14)

2u. 25min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5(20)

1u. 5min

Cuire du riz long complet

4.0(57)

55min

Cuisson du riz basmati

3.4(1.1K)

35min

Cuisson du riz long blanc

3.7(302)

35min

Rissoler lardons et champignons

4.7(56)

20min

Saumon teriyaki sous-vide

4.5(91)

1u. 20min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2u. 10min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

4.8(56)

1u. 45min

Caramel liquide

4.1(991)

25min