Sauce choron
TM6

Sauce choron

4.2 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 - 3 brins d'estragon frais
  • 2 - 3 brins de cerfeuil frais
  • 1 tomate (50 g env.)
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre, coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ¼ - ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 - 2 c. à café de concentré de tomate

Voeding
per 2 bocal
Calorieën
7899 kJ / 1885 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
195 g
Verzadigd vet
104 g
Vezels
2.8 g
Natrium
1335 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten