Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Salade de fèves aux coques à la menthe

Langoustines au basilic

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Ragoût de poulpe méditerranéen

Soupe de moules au curry

Muffins vapeur à la purée de courge

Légumes farcis de l'été